小肠的功能与吸收xiaochang de gongnengyu xishou

对营养物质的消化与吸收是小肠的主要功能。小肠的消化液来自小肠腺分泌的肠液、胰腺分泌的胰液及肝脏分泌的胆汁。其中有能把蛋白质、脂肪和糖类分解成简单可被吸收、利用物质的酶；有使某些消化酶从无活性状态转变成有活性状态的肠激酶；有能帮助脂肪消化与吸收的胆盐；还有能刺激肠液分泌的激素等。小肠壁肌肉的蠕动可使食糜和消化液充分混合，并逐渐将它向下推送。小肠粘膜有许多环行皱壁，是粘膜层和粘膜下层向腔内面凸起而成，上面有指状突起——小肠绒毛。小肠绒毛壁只有一层柱状上皮细胞，内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，有利于营养成分的吸收。由于绒毛的存在，特别是绒毛壁的每一柱状上皮细胞，面向肠腔那部分细胞膜上，还有许多微绒毛，其数量多达1700条，这样小肠吸收面积就增大了600多倍，总吸收面积达200平方米以上，有利于营养物质的充分吸收。各种营养物质的吸收过程如下。