山桂牌广味香肠

部、省优质产品。梁平县食品公司生产。主要原料为川东瘦肉型猪的精瘦肉、膘头肉，辅料为优质白酒、白糖、精盐、天然肠衣等。采用传统工艺和现代科技灌制烘炕而成。用复合薄膜真空包装，存放3个月～6个月仍保持新鲜品质。色鲜味美，回味滋浓。蒸煮15分钟即可佐酒下饭。80年代初批量生产，畅销广州、广西、湖南、湖北、江苏、浙江、北京、上海等10余个省、市。在历届国、部、省优评比中名列前茅。1985年、1990年两次获国优银质奖。