词条 | 峡州碧峰茶 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 峡州碧峰茶产于湖北省宜昌县西陵峡区。为半炒半烘型绿茶,营养成份保存完好。条索紧秀显毫,色泽翠绿油润,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整,香气持久。采自于西陵峡区特有气候条件上生长的名为“宜红早”的良种茶树,将其早芽嫩尖,经过摊青、杀青、摊凉、初揉、理条、增香、提毫精拣、匀堆定级等8道工序精制而成。因该地出产名茶,故有“陆羽茶经第一州”之称。产品曾荣获农牧渔业部优质产品奖,并参加北京亚太博览会展出。 |
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