| 词条 | 平阴玫瑰 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 平阴玫瑰平阴县是全国有名的“玫瑰之乡”。从明代起，平阴就开始栽玫瑰花，并用玫瑰花酿制“玫瑰酒”。平阴玫瑰栽培历史悠久，而且具有花大、色艳、香气纯正、浓郁丰满的特点，在国内外久负盛誉。 平阴玫瑰主产地平阴素有“玫瑰之乡”誉称，20世纪50年代后，全县有80多个村庄、6000多亩地常年种植玫瑰。据传，平阴玫瑰始植于明代。其时续修的平阴县志里，有《平阴竹枝词》数句：“隙地生来千万枝，恰如红豆寄相思。玫瑰花开香如海，正是家家酒熟时。”说明当时玫瑰栽培已相当繁盛。平阴玫瑰花大瓣厚，颜色深重，馨香袭人，有较高的观赏价值。同时，品质优异，出油率高出国内外各地玫瑰50—100%，可入药、酿酒、制酱、做糖、窨茶，具有很高的经济价值。以此为配料酿制的玫瑰露酒，色味俱佳，1915年在巴拿马商品展销会上获银奖；从花中提炼的玫瑰油，每公斤价值8000—10000元人民币，是享誉国内外的珍稀产品。 |
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