恭城柿

产地广西恭城县。其果形略方，个大，色泽橙红、皮薄味甜，肉厚脆滑，含有蔗糖、葡萄糖、果糖、甘露糖、果胶、胡萝卜素等。除鲜食外，还可加工制成柿饼，形状扁圆，皮起白霜粉，肉质柔软，畅销国内外。柿子在恭城已有400多年的栽培历史。