三汇特醋

产于渠县。以大米、绿豆、糯米、小麦、麦麸皮为原料，采用60余味名贵中药制曲发酵，经半个月的米醋发酵和半个月的醋酷发酵，后期发酵、淋醋、灭菌、装瓶等40余道工序精酿而成。营养丰富，含醋酸浓度适中，且含多种维生素、酵母、葡萄糖、乳酶蛋白，可杀菌消炎、健胃补脾、解油止渴、降压除湿、预防感冒、清心怡神、驱虫止痛、促进人体新陈代谢，适于调拌各种热、冷菜，成为佳节宴筵不可缺少的调味佳品。