词条 | 战湾黄瓜 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 战湾黄瓜又名汶上刺瓜。因产于汶上战湾村而得名。主要品种是“叶儿三”,它长到第三个叶片时即开始结果,以后一个叶子一个瓜,产量很高。并且个大,皮薄,表面瓜刺极密,皮色深绿,肉质也呈绿色,汁多,细嫩,甜脆。在鲁西南乃至全省都较有声誉。瓜种曾远销京、津、齐齐哈尔等10多个省市和城市。曾有“曲阜香稻嘉祥蒜,汶上刺瓜围宫转”之说。战湾黄瓜不仅品质优良,而且栽培历史悠久,相传始植于明代万历年间,迄今有400多年历史,战湾也因此而成为著名的黄瓜产地之一。 |
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