网站首页 百科知识
青海省的一种风味小吃。以净整羊煮蒸去骨制成,如一只全羊伏案而卧。冷却凝结后从头至尾切片食用,肥瘦相间,不腻不膻。
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。