护发食疗法之三

脱发的原因有一般性脱发、斑秃、秃顶等多种，影响美观，令人苦恼。发生脱发除去向医生请教，还可自我采取食疗的方式治疗脱发。生发膳食，是针对各种情况选用不同的食疗方法，不仅可以防止头发脱落，还能促使新发生长。如果是肾虚造成的斑秃或全秃，可以食用补脑补肾的首乌核桃炖猪脑，具体制法是：何首乌30克水煎，弃渣取汁，用汁煨核桃仁30克，猪脑适量，连汤吃尽，每日或隔日1次，久之可生新发。如果是经脉瘀阻，血不养发，血虚生风所致斑秃、全秃，可食用天麻鱼头，制法是：500克以上的鲤鱼一条，切成八分，分装八碗，川芎、茯苓各10克切片，以淘米水浸泡，再放天麻25克，泡4至9小时后取出天麻，置米饭上蒸透，取出切成薄片，分放盛鱼的碗中，再将调味品对入清汤，淋在鱼块上，上屉蒸熟，早晚各服1次，每次1碗，久之生长新发。