词条 | 新版调味品配方 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | ![]() 主要责任者: 郑友军;姜燕,鲁秀文,迟金立等 责任方式: 主编;编 出版者: 中国轻工业出版社 出版地: 北京 字数: 291 千字 页码: 1-338 开本: 32 中图分类号: TS264 装帧: 简 语种:中 定价:16.00 出版时间:2008-02 丛书多卷书否:否 书目简介:本册工具书共收录282条词条。 |
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