上皮细胞epithelial cell

植物器官中，局部界面的特化覆盖层细胞。排列比较整齐，细胞质丰富，生理活跃。小麦、玉蜀黍等禾谷类植物的子实，其盾片与胚乳的邻接面有一层具有吸收、转输物质功能的上皮细胞，松柏类植物的树脂道，在内圈表面也有一层上皮细胞，能分泌树脂。