朝鲜食俗

主食有米饭、冷面和米糕。米饭由铁锅闷做，香喷可口。冷面是最具有特色的民族风味小吃，面条是由荞麦面或白薯面压制而成，配料有牛肉、狗肉、猪肉、蛋丝、辣椒、芝麻、香油、苹果、高汤等。吃起来，甜、酸、香、辣、清凉可口。副食种类丰富，如咸辣白菜、辣椒酱、大酱汤等。特别爱吃“克依姆奇”的泡菜。朝鲜人烹调狗肉十分拿手，尤其是狗肉汤更为鲜美可口。