果品植物

湖南是柑桔类为主的多种水果树产区。据1985年统计，全省果树栽培种类有15科26属，53种，其中以柑桔、梨、桃、李、枣、柿、梅、杨梅、板栗、核桃、枇杷、葡萄、石榴为多。湖南柑桔栽培历史悠久，先秦古籍中就有湖南柑桔的记载。主要栽培优良品种有“黔阳冰糖柑”、“温州蜜柑”、“安江香柚”、甜橙、朱红橙、黄皮桔、丹桔、滑皮桔、酸橙等，产量达101.5万吨。湖南栽培的重要果品还有桃、李、杏、梨、石榴、枇杷、板栗、核桃、枣、葡萄、柿、西瓜、香瓜、无花果、苹果、凉薯等。野生果类以猕猴桃、山核桃最为丰富，还有茅栗、锥栗、杨梅、薜荔、枸棘、白桂木、野山楂、金樱子、多种泡类、毛柿、山枣、木瓜、野生李等。