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这店铺以猪脑杂面为招徕，为确保猪脑新鲜，老板每日早上入货，下午营业。猪脑滑如豆腐，毫无腥味，而油面令口感更爽滑；再用上洋葱、醋、辣椒作配料，其中洋葱更可减胆固醇及脂肪。另外，咖喱鸡面不但咖喱入味，又有鲜鸡味，面质爽口弹牙；再要多客脆炸大肠，大肠皮脆肉嫩，油而不腻，全无杂味。地址：嘉路米耶圆形地1号C 电话： 853-560037
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