毛里塔尼亚茶叶进口与消费tea importand consumption in Mauritania

毛里塔尼亚是非洲绿茶消费的主要国家。由于气候炎热干燥和大量食用肉乳， 人民素有饮用绿茶的嗜好，“客来敬茶”， “饭后三杯茶” 已成为传统的民族习惯。1980～1982年平均每年进口茶叶约3000吨， 年人均消费量近2千克。毛里塔尼亚是中国绿茶的传统市场，进口茶全部由中国供应。消费者最喜爱中国代号为“8147”的雨茶、“9371”和“9370”的特珍茶。
毛里塔尼亚人民的饮茶方式别具一格。茶叶洗净放入小壶内， 佐以白糖和鲜薄荷叶， 用木炭火或煤油炉煮沸， 鲜爽清甘。一般人每天少则几杯， 多则十几杯。农牧民用于糖、茶的消费占收入相当大的一部分。
毛里塔尼亚政府鉴于茶叶在国民生活中的重要地位， 从1966年起， 进口与国内批发业务均由国营进出口公司垄断经营， 国内零售业务多半仍由私商经营。毛里塔尼亚无茶叶加工厂， 按进口的茶号分档直接零售。政府规定， 绿茶进口要缴纳38.4%的从价税(包括20%的海关定额税， 12%的营业税， 3%的财政税等)。