| 词条 | 池塘养鱼 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 池塘养鱼淡水渔业的重要组成部分。生产过程可分4个阶段：1.繁殖，取得鱼苗（主要通过人工繁殖）。2.鱼苗培育，当年或翌年将鱼苗培育成鱼种。3.商品鱼饲养，鱼种经数月养成商品食用鱼。4.亲鱼培育，部分成鱼培育成亲鱼。具有投资小、见效快、收益大、生产稳定的特点，易于广泛开展。 池塘养鱼pond fish culture利用人工开挖或天然的池塘进行鱼类养殖的生产方式。是淡水养殖的主要组成部分。池塘水体小，环境条件易控制，生产管理方便，便于采取综合技术措施实行精养，因而单位面积产量高。生产过程分为鱼苗生产、苗种培育和食用鱼饲养3个主要阶段。中国池塘养鱼已有3000多年的历史，是世界上养鱼最早的国家。主要养殖鱼类有鲤科的鲢、鳙、草鱼、青鱼、鲤、鲫、鲮、团头鲂等。池塘养鱼广泛分布于全国各地，其投资少，见效快，收益高，发展池塘养鱼对调整农村产业结构和提高农村经济有重要作用。 池塘养鱼在池塘中从事鱼类饲养。中国在公元前11世纪已出现池塘养鱼。公元前5世纪的《养鱼经》是世界第1部养鱼著作。中国淡水鱼已知有800多种，人工养殖20多种。中国养鱼总量居世界第1位。世界主要池塘养鱼国家有印度、日本、东南亚诸国、美国、俄罗斯等。 |
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