汤子

长白山区农村常见的一种主食。原料是玉米楂子。先放到加水的缸里，经浸泡后一月，浸磨成糊状，再用干净布包好控干。用开水烫1/3，揉好，用套在手上的汤子套，揝进开水锅里。少许，捞出来可吃。如果用凉水再冲一下， 浇卤， 称 “𥻗子”。