| 词条 | 沈氏农书 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 119 沈氏农书明末涟川沈氏撰。成书于崇祯末年。这是一部地主经营农业的家训。书中记载了当时浙江桐乡、归安一带的农业生产情况。全书包括：逐月事宜12条，以农家月令为纲，每月又分 “天晴”、“阴雨”、“杂作”和“制备”四目；运田地法20条，讲水田耕种和经营运筹；蚕务9条，讲养蚕并涉及六畜饲养；家常日用11条所讲的内容都与副食有关。本书讲述的生产经验极为详尽具体，颇有参考价值。 《沈氏农书》见《补农书》。 《沈氏农书》Shen's Treatise on Agriculture明代地方性的农书。作者沈氏，不知其名，涟川（今浙江湖州市）人，可能是个反清复明的人物。大约在1640年前，沈氏长期在家经营农业，有丰富的实际经验，故本书是他长期经验的总结。本书约成于崇祯末年。桐乡县人张履祥于1658年得到本书的稿本，极为重视，经过校正与他自己补充本书的《补农书》一并刻行。本书中的“逐月事宜”是农家月令，分天晴、阴雨、杂作、置备四目，分别列述各项农事活动及其他事宜。“运田地法”讲土壤耕作和作物栽培等，“蚕务”讲蚕桑和畜禽饲养，“家常日用”讲农家日常生活事宜。对农事技术和农业经营有较具体的论述。 沈氏农书一卷。明涟川沈氏（生卒年不详）撰。沈氏，湖州府 (辖境相当于今浙江吴兴、德清、安吉、长兴等县)人，不知其名。《沈氏农书》主要讲述作者生活地区的农业生产情况。书中包括五个部分。“逐月事宜”，为农家月令，分为天晴、阴雨、杂作、置备四目。“运田地法”，讲述水田的耕作技术。“蚕务”部分，不仅谈到养蚕，而且还包括了六畜的饲养。后两部分为“家常日用”及“区田法”。书中直接论及农业及与农业相关的养殖业、畜牧业的生产技术，对于实际生产生活具有指导意义。清初，《沈氏农书》由张履祥校定刊行，题名为涟川沈氏撰。《沈氏农书》最早收在张履祥的《杨园先生全集》中，后又有 《昭代丛书》、《通学斋丛书》、《然藜阁》等本。《沈氏农书》也被列入 《四库全书·子部农家类》存目中。1956年中华书局出版三种农书，《沈氏农书》包含在其中。1959年农业出版社出版 （清） 张履祥补辑、陈恒力校点的 《沈氏农书》。 |
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