河蚬hexianCorbicula fluminea

无脊椎动物，瓣鳃纲，蚬科。壳长约4厘米，高3.7厘米，厚而坚硬，呈圆底三角形。壳顶膨胀，突出。壳面黄绿色、棕黄色或漆黑色，有光泽，具有同心圆的粗生长线。壳内面紫色，也有光泽。栖息于淡水及咸淡水的江河、湖泊及入海河口处，分布广，数量大。肉味鲜美，除供鲜食外，并可制成蚬干、罐头品或冻蚬；也可作为鱼类、禽类的饵料，或作中药。壳可作烧石灰的原料。河蚬为侵害人体及禽类的卷棘口吸虫的第二中间宿主。福州地区已有400余年养殖历史。广泛分布于全国各地江河、湖泊、沟渠等水域中。

河蚬Corbiculafluminea

俗称“沙蜊”。软体动物，瓣鳃纲，蚬科。壳长约4厘米，厚而坚硬，呈圆底三角形。壳顶膨胀。突出。壳面黄绿色、棕黄色，具有同心圆的粗生长轮脉。壳内面紫色，有光泽。营养丰富，肉味鲜美。完全洗净后，可以鲜食，也可制成冻蚬、蚬干和罐头。栖息于淡水及咸淡水的江河、湖泊及入海河口，分布广，数量很大，也可作为鱼类、禽类的饵料。我国福建有的地区已进行人工养殖。

河蚬

河蚬corbicula

Corbicula fluminea Miiller，又称黄蚬、金蚶等。瓣鳃纲，蚬科。壳呈圆底三角形，质厚而坚硬。壳顶高，膨凸。背缘略呈“八”字形，生长线粗糙。壳面颜色有棕黄色、黄绿色、黑褐色或漆黑色，具光泽。壳内面白色或青紫色。足大，舌状。栖息于淡水湖泊或咸淡水交汇的江河入海河口，营埋栖生活，底质为沙质、沙泥质或泥质，幼蚬埋栖深度1～2 cm，成蚶2～5 cm。广布于中国各地，俄罗斯、日本、朝鲜半岛及东南亚各国均有分布。地方变异很大，在福建有些地区盛行养殖。肉供食用，或作鱼类、家禽和对虾养殖的饵料，还可药用，贝壳可烧制石灰。它是卷棘口吸虫的第二中间宿主。