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为了解海洋水文要素分布状况和变化规律而进行的观测。观测项目有水深、水温、盐度、海流、波浪、水色、透明度、海冰、海发光等。观测方法有大面观测、断面观测、连续观测、辅助观测。观测手段一般用调查船进行。还可用人造地球卫星、飞机、水面浮标站、水下潜水器等工具，组成立体观测系统。
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