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词条	淀粉糖
类别	中文百科知识
释义	淀粉糖 用淀粉为原料生产的糖。种类较多，如结晶葡萄糖、淀粉糖浆、果葡糖浆等。 淀粉糖 第三版 并列正书名: STARCH SUGAR 主要责任者: 张力田,高群玉 责任方式: 编著 出版者: 中国轻工业出版社 出版地: 北京 字数: 385 千字 页码: 301 开本: 16 中图分类号: TS245.4 语种:中 定价:42.00 出版时间:2011-08 丛书多卷书否:是 书目简介:本册工具书共收录50条词条。 被引频次：48
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