渔家饭

长岛饭食。主要有：大鱼饺子、鱼包子、鲜鱼面、鱼味糊糊汤、海菜、夹子、海菜汤、海胆汤、海兔酱、牛毛菜等。作渔家游，可一享口福。起糕
文登、乳山名吃。把薯面放于瓦盆，细细洒水，反复搅拌，和匀后放锅内大火蒸，切成方块。由于好吃，吃得快，容易噎人，故又称“噎煞狗”。一般要配着稀饭食用。