| 词条 | 现代营养知识大全 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 现代营养知识大全顾奎勤等主编，人民军医出版社1991年5月出版。32开，627页。收词1300余条，内容包括营养学基础、食物营养与保健、疾病的营养治疗、食品卫生学、食品化学，中医食疗等6部分。 现代营养知识大全顾奎勤等主编。人民军医出版社1991年6月出版。收录条目1300余个，分为营养学基础、食物营养与保健、疾病的营养治疗、食品卫生学、食物化学、中医食疗6大部分。 |
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