球茎大麦bulbous barley

Hordeum bulbosum L. ，又称球根大麦。禾本科，大麦属。多年生草本。株高60～80 cm，地上伸长节间4个左右，基部节间膨大呈球茎状。叶片粗糙，有时疏生柔毛，叶鞘通常无毛。穗状花序，穗轴易折断。各穗轴节片上着生3个小穗，中间小穗无柄，为雌雄两性花；两侧小穗有柄，为雄性花。弱冬性，幼苗匍匐，后期生育较快。自交不亲和。2n=14。分布于欧洲、中亚、西伯利亚等地。可作牧草。大麦与二倍体球茎大麦杂交后，能以较高的频率产生大麦单倍体；通过秋水仙素处理，可产生纯合二倍体大麦。