电热利用utilization of electric heat

将电能转换成热能加以利用的各种用电装置。是农业生产用电的一种重要内容。将电能转换成热能的方法比较方便，因而在饲养业、农副产品加工、保护地栽培等许多方面得到了广泛应用。常见的有电热水器、电热地板、育雏伞、电热杀青、电热温床等。