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词条 碳水化合物化学
类别 中文百科知识
释义
碳水化合物化学 第二版

并列正书名: Carbohydrate Chemistry
主要责任者: 张力田,罗志刚
责任方式: 主编
出版者: 中国轻工业出版社
出版地: 北京
字数: 707 千字
页码: 1-478
开本: 16
中图分类号: O629.1
语种:中
定价:65.00
出版时间:2013-07
丛书多卷书否:否
书目简介:本册工具书共收录290条词条。
被引频次:27
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更新时间:2025/9/28 14:01:39