种子春化型蔬菜seed vernalization type of vegetables

种子萌动后即能感应低温通过春化阶段的蔬菜。例如白菜、萝卜、芥菜等。萌动的种子或幼苗都能感应低温通过春化，有些种子在留种母株上成熟（胚形成过程）遇到低温，也能接受春化感应，所以要注意在冷凉地区采留种的成熟种子，有可能已经通过春化，播种后会发生先期抽薹。