稠李子饼

赫哲族的传统风味食品。流行于黑龙江。稠李子是一种野果，生长于江中岛上的大树上，果实有黄豆粒大，成熟后变成黑色。采回家可拌鱼松或同小米一起煮粥。但普遍的吃法是把果肉、果核捣碎，制成薄稠李子圆饼，赫哲人称其为“得布西克特”。晒干后放在存放鱼松的坛子里，长期浸泡在鱼油中。吃的时候取出，又香又甜，诱人食欲。