中国四大茶区

中国茶区分布于18°～39°N,94°～122°E，垂直分布最高可达海拔2600 m。1982年，中国科学院茶叶研究所将中国分为4大茶区：❶江南茶区，中国茶叶主产区，长江中下游以南地区，年平均气温15～18℃，降水量1400～1600 mm，绝对最低温度约-12℃,≥10℃积温5000～6000℃，以生产红、绿茶为主。
❷江北茶区，长江中下游以北，秦岭淮河以南，年平均气温15～16℃，降水量900～1000 mm，绝对最低气温-10～-19℃，主产绿茶。
❸华南茶区，年平均气温19～22℃，年降水量1200～2700 mm，主产红碎茶和乌龙茶。
❹西南茶区，年平均气温15～19℃，年降水量1000～1700 mm，主产红茶和压制茶。