1.生活消费品支出比重下降，文化生活服务支出比重上升

1978年以前，由于农民收入水平低，增长速度慢，农民的生活消费属物质型消费结构。1954年，江苏农民生活消费品支出所占比重高达96.7%，而文化生活服务支出仅占3.3%。到1978年，文化生活服务支出所占比重仍然很小，占3.4%,24年仅上升了0.1个百分点，而生活消费品支出比重仍占96.6%，这种消费结构是与当时江苏人民收入水平普遍较低，生活长期处于温饱状态的实际相一致。中共十一届三中全会以后，随着农村经济的迅速发展，农民物质生活普遍改善，精神生活也有了新的追求，文化生活日益丰富。1995年，文化生活支出所占比重为8.7%，比1978年提高了5.3个百分点，而生活消费品支出所占比重则由96.6%下降为91.3%，下降了4.3个百分点。