| 词条 | 红薯果脯 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 红薯果脯南宁市糖果二厂生产的优质产品，以红薯为原料，用浓糖液一次煮制烘干而成，保持红薯所含淀粉、蛋白质、维生素等成分。销往国内外，获轻工部新产品奖。 红薯果脯地方风味食品。产于新晃县。以优质红薯为主要原料，配以多种辅助原料精制而成。含有人体所需的无机盐、碳水化合物和组成人体所必需的多种微量元素，营养丰富，兼具有润肠通便之功效，深受广大顾客喜爱。该县还有以红薯、鸡蛋、砂糖、植物油及果料等原料制作的金丝蜜，产品古色古香，美味可口，香甜酥脆。对人体有防癌、抗癌、抗老、抗衰之功效，为理想的营养食品。 |
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