细毛羊

产于裕民。新疆细毛羊浑身是宝，成年羊一年可产毛数公斤，毛长一般在8-11厘米，细度60-64支，每厘米弯曲数5-6个，羊毛颜色以白色、乳白色为主，甚少有深黄色，是毛纺工业的重要原料。用新疆细羊毛织成的毛哗叽、华达呢等甚为畅销。新疆细毛羊的产肉性能也极好，已成为新疆肉食的主要品种，其肉细嫩，瘦肉率较高，无膻味，可清炖、爆炒、烤制也可以做罐头。