细胞吸水力xibaoxishuili

植物活细胞吸水的潜在能力。用符号S表示。其大小决定于细胞的渗透压(P)和膨压(T)。其关系为S=P-T。吸水力是在纯水中吸水的潜在能力，只有在纯水中这潜在能力才能完全发挥。如细胞处于溶液中时，这时实际的吸水力为S=P-T-P₀P0为外界溶液的渗透压。处在外界溶液中的细胞能否吸水或所吸收的水量，取决于细胞与外界溶液之间的吸水力的差值。外界溶液是开放的，其吸水力与渗透压的值相等。只有当S>P₀时，细胞才能吸水，S-P₀差值越大，吸水量越多。同样两个相邻细胞之间水分移动方向，也决定于两细胞间的吸水力差值，即吸水力低的细胞中的水向吸水力高的细胞移动。吸水力不是静止不变的，它随着P与T的变化而变化。例如一个发生初始质壁分离的细胞，其T=0，这时S最大，其值和P相等。将这样的细胞放在水中，由于S>P₀，细胞吸水，细胞体积增大，膨压产生且逐渐增大，而渗透压因细胞液被稀释而下降，因此吸水力也逐渐下降。当细胞达到充分膨胀状态（最大紧张度）时，T=P，这时S=0。吸水力这术语是60年中期以前，植物生理学中讨论细胞水分状况时采用的，现已为水势新概念所取代。水势相当于吸水力的负值。