英汉酶学名词词汇

苏学良、虞惠琏编。天津科学技术出版社1991年5月出版。收录酶2000余种，逐一介绍每种酶的推荐名称、系统名称、别名、分类编号、酶的作用、所催化的反应（式），以及作用特异性等。词目按英文字顺排列。书末附“汉名索引”以及附录4种。