| 词条 | 茶解 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 《茶解》Annotations on tea中国古茶书之一， 明代罗廪(1609年)撰。罗廪字高君，浙江慈溪人。儿时性喜茶， 曾周游各名茶产区， 且曾亲自栽植茶树， 采制茶叶， 对茶叶生产技术积累了一定的经验。此书刊本有： ❶《茶书全集》本； 《茶解》Illustrations of Tea明代茶叶专著。罗廪撰。廪字高君，浙江慈溪人。作者在书的总论中说他在儿时就性喜茶，后来“周游产茶之地，采其法制，参互考订，深有所会，遂于中隐山阳栽植培灌，兹且十年；春夏之交，手为摘制。”并且写这本茶书。全书共约3000字，总论后分原、品、艺、采、制、藏、烹、水、禁、器等10个部分，书中大多数论断和叙述，都很切合实际。篇幅虽不大，但内容较充实。 |
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