蓝帽回回

亦称“青回回”。明清时对移居中国开封的犹太人的称谓。犹太人至开封的时间说法不一， 据明弘治二年(1489)《重建清真寺记》碑云始自宋； 正德七年(1512)《尊崇道经寺记》碑则言始于汉； 清康熙二年(1663)《重建清真寺记》碑云来自周；近人考证系北宋徽宗(1100—1125)年间由印度孟买经海路移居。明中叶以后始见于记载。信“一赐乐业教”(亦称挑筋教，即犹太教), 相传南宋隆兴元年(1163)始建寺。因其用于宗教仪式之缠头布及靴皆青蓝色， 与回回人不食猪肉、行割礼、每日礼拜等习俗略同，外人混视为一，故名。明末清初以后，与回族通婚，渐融合于回族中。