1.鸭梨

鸭梨是河北省大宗传统出口商品，原由天津口岸经营，故亦称“天津鸭梨”。早在西汉时期，河北省就已有梨树栽培，到金代已发展到相当大的栽培规模。明清时期发展更盛，“瀛海元梨”名满天下。1840年以后，泊头鸭梨经天津水果商进入国际市场，天津随之成为泊头鸭梨出口的主要中转站。民国时期，以 “冠昌隆”为代表的梨号开始兴盛，在泊头收购大量鸭梨，由天津转口，销往香港地区、日本及东南各国。
新中国成立初期，河北省和天津外贸公司委托“冠昌隆”等著名商号代理收购，仍以 “天津鸭梨”的牌号在天津口岸出口。随着国民经济的恢复，鸭梨生产得到较大发展，供出口梨的县市达20多个。
1975年河北自营出口鸭梨以后，鸭梨出口稳步增长。1975年出口20 926吨，出口额539.8万美元，经4年发展，1979年突破3万吨，达到30 146吨，出口额1 008.9万美元，并打入英国、法国、比利时、加拿大等远洋市场。1980—1988年，出口稳定在30 000吨上下，出口额在1 100万～1 400万美元上下。1989年以后，出口呈现一定下滑，在20 000～30 000吨间波动，出口额在800万～1 200万美元。其间的1983年出口额1 412万美元，为鸭梨出口额最高水平。1996年出口69 541吨，为历年出口量最高水平。河北省鸭梨出口情况见表9-3-6。

表9-3-6 鸭梨供货及自营出口统计