蛋白质细胞albuminous cell

裸子植物韧皮射线或韧皮薄壁组织中，某些在形态学和生理学上与筛分子相联系的薄壁细胞。蛋白质细胞不同于被子植物的伴胞，它们并非与筛分子同源。蛋白质细胞内缺乏淀粉，与筛分子相接的细胞壁上有胞间连丝存在，春夏间，当筛分子装卸有机养料活跃时，蛋白质细胞内呼吸作用和酸性磷酸酶的活性也常增加。