血液、血浆、血清xueye、xuejiang、xueqing

流动在心脏和血管里的粘稠液体是血液，总量占体重的7～8%，酸碱度为7.35～7.45，味咸，有腥气。血液包括细胞和液体两部分。细胞部分包括红细胞、白细胞和血小板，占血液的45%；液体部分为血浆，占血液的55%。红细胞负责运输氧和二氧化碳，细胞内的血红蛋白决定了血液的颜色；白细胞有消灭机体外来的病菌和增加机体抵抗力的本领；血小板负责凝血和止血。血浆是血液的液体成分，呈半透明、淡黄色粘稠状，其中含有90～92%的水分，8～10%的溶质。在溶质中有白蛋白、球蛋白、纤维蛋白原、糖、脂类及含氮的代谢产物、各种无机盐，此外尚有抗体、激素、酶等。由于毛细血管遍及全身，血浆内物质可以与组织液，进而与全部细胞进行物质交换，以完成血液的各种功能。血浆是血细胞的生存环境，在正常人体内，血浆量及各种成分只是在一定范围内变动。这种血浆量及各种成分的相对恒定不仅是维持血细胞正常功能活动的重要条件，而且还对维持人体的酸碱平衡、渗透压的稳定及调节体温有重要作用。此外，血浆还有参与血液凝固、对抗和消灭外来的细菌和毒素的功能。血液凝结后析出的透明淡黄色液体为血清，是血液的血浆中除去纤维蛋白原和凝血因子后余下的部分。每100毫升的血清中含6～8克的蛋白质，150～230毫克的胆固醇，80～120毫克的葡萄糖，16～22毫克的钾，320～330毫克的钠，9.0～11.0毫克的钙，350～380毫克的氯，3～5毫克的无机磷等。当机体患有某种疾病时，血清中某些物质的含量会发生改变，因此医学上经常用测定血清中所含物质的数量来判断疾病，并可用含有抗体的血清来防治疾病。血清的功能同血浆相似。