衡山圆枣

地方名特水果。生产于衡山县，已有400多年栽培历史。1949年以前，有成片栽培，并有以枣代粮，有“一担枣子一担米”之传说。其主要特点为： 对环境条件要求不严，适应性强，尤以肥沃微碱性或中性紫色土与砂壤土最佳； 树势强，产量高，株产干枣可达100～150公斤； 果实为卵形，果均重约5克，干制率45%; 肉质紧密，味甜，营养丰富。既可鲜食，亦可制成干枣。作为补品而入药，有养胃健脾、益血壮补之功效。