词条 | 贵州大丛茶 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 贵州大丛茶Guizhou dacongcha茶树有性群体品种之一。原产贵州省北部大娄山区。由野生大茶树演变而来的栽培类型, 分布在仁怀、桐梓、赤水等县。在贵州省茶叶生产上已成为主要栽培品种之一。小乔木型, 分枝较密, 大叶类, 早生, 芽叶黄绿。适应性广, 抗逆性强。适制红茶, 亦可兼制绿茶。所制成品茶, 冲泡汤色明亮, 滋味清爽, 但浓度稍淡, 茶多酚类偏低。产量中等。适于黔北红、绿茶区种植。 |
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