走山刨参

满族经济活动之一。走山又称“放山”通常是指上山刨参。参加放山之人，5人为伍，推1人为长，号曰“山头”，负责入山相土和指挥，其余4人共作窝棚、砍柴点炊，安顿食宿，晚则点篝火自卫，天晓食毕，携小刀、火石、木锨、皮袋、随把头到沟岔领受方略、指示路径，然后分走丛林中寻觅，寻得时，便以红绳或红布条拾其茎叶，然后跪而刨之，亦示祈祷庆贺之意。山头坐镇窝棚，不时登高而呼，以免进山者迷路。日暮各归窝棚，各自交出所挖之参，洗剔而煮，贯以缕，悬木风干。粮尽，五人均分而还。