酒楼

澳门典型的食肆。主要经营各种中式食品，是规模较大、档次较高的中式食肆。规模较小、档次较低的食肆多称为酒家。酒楼以粤菜为主，有些兼营夜总会、卡拉OK，以招徕客人。酒楼布置豪华，门口常有接待员迎送。澳门较出名的酒楼有万豪轩酒楼、聚龙酒楼、联邦酒楼等。