野宴

又称“游宴”。是在游赏野外风景时举行的饮宴活动。本来野外游赏，观风景为第一，饮食不过是一日三餐中的进餐而已。可是后来游娱所致，饮食也成了娱乐的一部分，人们往往选择风光宜人的去处，边饮边赏，游食并举，衍化为铺张的宴会。在战国魏王墓中发掘出的先秦竹简中有《穆天子传》，记述了周穆王游到西王母国时，西王母在瑶池设宴款待的故事。这是现存文献中关于野宴的最早资料。从早期的野宴记述看，野宴多与古时的郊祭，特别是春日的祓褉风俗有密切的联系。早在周代，人们在每年三月上旬逢巳的一天（上巳节），带上祭祀的食品到野外有人的地方举行祭神的活动，祭祀过的食品大家分食。这种活动叫做“褉”或“祓褉”。这大概就是野宴的起源。后来，人们的祭祀活动渐渐地变为以郊游、进餐为主的娱乐活动，祭祀的意义的越来越淡薄，而观赏风景、诗酒唱和的内容越来越浓重。著名的《兰亭集序》就是关于一次野宴盛况的记述。