词条 | 金橘 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 金橘Fortunellamargarita又称“金柑”,俗称“寿星柑”。双子叶植物,芸香料。原产我国的一种常绿小乔木。叶为单身复叶,果实金黄色,大小似鸽蛋,芳香艳丽,果肉味甜或酸,除供鲜食外,多制成金橘饼,也可供药用。金橘的果皮薄,含有丰富维生素C,可制成糖渍金橘,也可泡茶饮用。果汁可制成果露饮料。尤其是白糖金橘饼,深受老年人的喜爱,并远销国外。金橘有理气解郁、化痰助消,和扩张血管之药效。分布于我国浙江、江西、广东、广西、四川等各省地。盆栽金橘树缀满金灿的柑果,红绿相映、小巧玲珑,引人入胜,可供观赏。 金橘芸香科常绿小乔木。又称牛奶橘、枣橘、金枣。高2~4 m,树冠半圆形,枝细密生,嫩枝有棱角。单叶互生,叶片披针形至圆形,长3~3.8 cm,宽1~3 cm,先端钝,基部楔形,边缘波状。叶柄长6~16 mm。果实倒卵形或长圆形,长3~4.4 cm,宽1.8~2.5 cm。果皮光滑,金黄色,油点密生。果肉淡金黄色。4~5瓣,微酸有汁,多香气。种子3~4粒。产浙江、江苏、江西、广东、广西、台湾等省区。果实鲜食或加工蜜饯。盆栽作春节年橘,供观赏。金橘属中国原产4种。除本种外,还有❶山橘又称香港金橘,果小如豆,直径1~1.5 cm,橙红色,供观赏; |
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