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陕北地方风味食品,以山西榆次所产最有名气,然其正宗产地在镇川,故名镇川干烙。创于清光绪年间。干酥脆香,色泽淡黄,易于消化,便于携带,且耐久贮,是居家旅行、馈赠亲友的上好食物。
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