长光性蔬菜longday vegetables

又称长日照蔬菜。一般每天照射12～14 h以上，才能加速生长发育和抽薹开花的一类蔬菜。如白菜、甘蓝、芥菜、萝卜、胡萝卜、菠菜、芹菜、蚕豆、豌豆、大葱、洋葱等。这类蔬菜在较短的日照下则延迟开花或不开花。长光照作物的原产地多在高纬度的温带地区。