香糯

主要产于广西靖西县，已有800多年的栽种历史。穗长粒大，白净光亮，优质高产，煮熟后呈乳白色，有光泽，糯性强，质地柔软，香味浓郁。香糯最具特色的传统吃法是竹筒香糯饭和南瓜香糯饭，用来酿造甜酒，可活血益气，健身补肾。