鲽die
脊椎动物，鱼纲，鲽科。比目鱼的一类。身体侧扁，不对称，两眼都位于身体的右侧。口前位，下颌向前突出，前鳃盖骨边缘一般游离。有眼的一侧呈暗褐色，经常与周围环境的色调一致；无眼的一侧呈白色。鳍一般无棘，脊鳍和臀鳍发达。成鱼无鳔。种类繁多，主要产于温带及寒带的海洋中。营底栖生活，平卧水底，有眼的一侧朝上。游泳能力差，以底栖无脊椎动物和小鱼为食，仔虫两侧对称，营漂浮生活，以浮游生物为食，后沉入海底而转变为底栖生活。左眼移至右侧。我国沿海均产，以东海和黄、渤海较多。常见的有高眼鲽(Cleis-thenes herzensteini)、木叶鲽(Pleuronichthys cornutus)等。为底曳网渔捞对象，属次要经济鱼类。肉味鲜美，可供食用，也可制成盐干品，肝可制鱼肝油。
图282 牙鲆
鲽righteyed flounders
硬骨鱼纲，鲽形目，鲽科(Pleuronectidae)鱼类的通称。比目鱼的一类。体长圆形，侧扁，不对称。两眼都在右侧。口前位，下颌突出。前鳃盖骨边缘一般游离。有眼的一侧暗褐色，无眼一侧白色。温、热带及寒带海洋底栖鱼类，栖息于沿岸大陆架内的泥沙质海域，有些可生活于较深水域，如产于北大西洋和印度—太平洋的瓦鲽(Poecilopsetta beanii)在深达1 628 m处亦有分布。冬季远离沿岸，游往较深的海域越冬，翌年春、夏季又游至近岸进行生殖和索饵肥育。仔鱼初期两眼对称，营漂浮生活，并在极其短暂的过程中发生变态，左侧眼也移往右侧，并转营底栖生活。主食鱼类、甲壳类、软体动物。世界鲽类有43属110余种，广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋的温带、亚热带的近海，有些种类生活于港湾和江河，极少数栖于北极地区。中国有16属25种，产于沿海。经济种类有远东黄盖鲽(Limanda aspera)，栖于白令海和日本海；欧洲鲽(Pleuronectes platessa)，栖于大西洋北部；马舌鲽(Reinhardtius hippoglossoides)，分布于大西洋欧洲和美洲沿岸；拟庸鲽(Hippoglossoides platessoides)等。鲽为世界重要经济鱼类，其中以欧洲鲽、远东黄盖鲽产量最高，日本、英国、美国是鲽类生产的主要国家。中国鲽类以高眼鲽(Cleisthenes her-zensteini)、石鲽(Kareius bicoloratus)、木叶鲽(Pleuronichthyscornutus)，较常见，有一定产量。主供食用。
木叶鲽
- heat of fusion
- heat ofneutralization
- heat of reaction
- heat of sublimation
- heat of vaporization
- heat pump
- heatstroke
- heat transfer
- heat treatment
- heaven
- heavv water
- heavy spar
- Hebbel，Christian Friedrich
- Hebe
- Hebert，Jacques-Rene
- Hebert，Louis
- Hebrew
- Hebrew literature
- Hebrews，Epistle to the
- Hebrides，the
- Hebron
- Hecate
- Hecatoncheires
- Hecht，Ben
- Hecker，Isaac Thomas