黄芪粥

由黄芪和粳米加水煮成，具有益气健脾，补中升阳，固表止汗，利水消肿，托疮生肌的功效。黄芪生者偏于走表，重在固表止汗，托疮生肌；炙者偏于走里，重在补气升阳，利水消肿，可根据临床用途而选其生或炙黄芪煮粥。适用于气虚体弱，倦怠乏力、食少、便溏；中气下陷，久泻脱肛、阴挺；表虚不固之自汗、盗汗；痈疮肿毒之脓成不溃或溃久不敛；脾阳虚弱，面目浮肿、小便不利、气短心悸等症。现代研究：有强心、增强心肌收缩力的作用；并可扩张血管，有改善皮肤血循环作用；有改善心血管和肺肾功能作用；能利尿降压；闭塞皮肤的分泌孔，而起止汗作用；同时还能加强毛细血管抵抗力；可提高人体免疫力；保护肝脏，对治疗慢性肝炎具有一定疗效。煮服法：每次取黄芪20克左右，加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，用粳米50克，再加水300毫升左右，煮至米开花汤稠为度。食时可加红糖少许，每早、晚温热各服一顿，7～10天为一疗程。凡感冒发热期间及阴虚火旺者不宜服用。